Santa Maria foi a primeira ilha do Arquipélago dos Açores a ser descoberta. Foi Diogo Silves quem a descobriu, aquando de uma viagem de regresso da Madeira, decorria o ano de 1427.Esta ilha tem uma superfície de 97 km2 e uma população de 6 500 habitantes. A capital da ilha, Vila do Porto é a mais antiga das vilas açorianas, onde se podem ainda observar vestígios de velhas casas, que pertenciam ao Capitão Donatário com janelas do século XV.Santa Maria é a única ilha dos Açores com grandes proporções de terra de origem sedimentar, onde se podem encontrar fósseis marinhos.As casas estão espalhadas por toda a ilha fazendo lembrar casas alentejanas, com grandes chaminés. As terras são muito férteis e a paisagem rural é de grande beleza.
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